{"id":3192,"date":"2016-08-15T08:34:47","date_gmt":"2016-08-15T08:34:47","guid":{"rendered":"http:\/\/torello.preproduccion.eu\/2016\/08\/15\/torello-collection-2009-ret-homenatge-a-francesc-torello-fundador-del-celler\/"},"modified":"2021-01-07T12:34:19","modified_gmt":"2021-01-07T12:34:19","slug":"homenaje-a-francesc-torello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torello.com\/es\/homenaje-a-francesc-torello\/","title":{"rendered":"Homenaje a Francesc Torell\u00f3"},"content":{"rendered":"

<\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>

Torell\u00f3 Collection 2009, un homenaje a Francesc Torell\u00f3<\/span><\/h1>\n

Fundador de Torell\u00f3 Viticultors, quien, en 1951, inici\u00f3 la elaboraci\u00f3n de vino espumoso de calidad en la mas\u00eda Can Mart\u00ed.<\/span><\/h2>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"Un<\/span><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div>

Enero 2020<\/strong><\/span><\/p>\n

Elaborado con uvas de las variedades Macabeo, Xarel\u00b7lo y Parellada de cepas propios de la Finca Can Mart\u00ed, se trata de un espumoso Brut Nature con 10 a\u00f1os de crianza en botella. Un homenaje a Francisco Torell\u00f3 Casanovas, fundador de Torell\u00f3 Viticultors, quien, en 1951 inici\u00f3 la elaboraci\u00f3n de vino espumoso de calidad en la mas\u00eda Can Mart\u00ed.<\/p>\n

Torell\u00f3 Collection 2009 es la evoluci\u00f3n en el tiempo del Torell\u00f3 Brut Nature 2009. Una colecci\u00f3n de enoteca de 515 botellas de 75 cl y 50 magnum a las que se les ha dado 10 a\u00f1os de crianza. En su d\u00eda, esta a\u00f1ada 2009, fue merecedora del prestigioso premio International Wine Challenge (IWC) como Mejor Espumoso del A\u00f1o, por lo que se conservaron botellas en crianza de diferentes a\u00f1adas que confirman su gran potencial de envejecimiento y enriquecimiento en sabores y aromas.<\/p>\n

Luis Guti\u00e9rrez, catador de Robert Parker para The Wine Advocate, le ha otorgado 94 puntos recientemente y a\u00f1ade: \u00abel nuevo Collection 2009 es un deg\u00fcello tard\u00edo del Torell\u00f3 Tradicional Brut Nature que ha madurado cerca de 10 a\u00f1os. Es un espumoso complejo y sutil con una muy larga crianza que imparte notas ahumadas y de brioche y una textura cremosa con gran finura. Deber\u00eda durar bien en botella. Al Paco de la Rosa Torell\u00f3 le gusta pensar del mismo que es un gran vino que tiene burbujas. Esto tiene una dimensi\u00f3n extra de complejidad y matiz que es remarcable \u00bb<\/p>\n

.<\/p>\n<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>

NOTICIAS RELACIONADAS<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/div>
<\/div>
<\/div><\/div>
<\/div>