{"id":8864,"date":"2022-06-08T09:50:05","date_gmt":"2022-06-08T09:50:05","guid":{"rendered":"https:\/\/torello.com\/?p=8864"},"modified":"2022-06-08T09:50:05","modified_gmt":"2022-06-08T09:50:05","slug":"torello-viticultors-consigue-un-exito-sin-precedentes-ganando-una-medalla-de-platino-una-medalla-de-oro-y-una-medalla-de-plata-en-los-decanter-wine-awards-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torello.com\/es\/torello-viticultors-consigue-un-exito-sin-precedentes-ganando-una-medalla-de-platino-una-medalla-de-oro-y-una-medalla-de-plata-en-los-decanter-wine-awards-2022\/","title":{"rendered":"Torell\u00f3 Viticultors consigue un \u00e9xito sin precedentes, ganando una medalla de platino, una medalla de oro y una medalla de plata en los Decanter Wine Awards 2022"},"content":{"rendered":"

El corpinnat Torell\u00f3 Collection Brut Nature 2011 ha sido distinguido con la medalla de platino y 97 puntos. El corpinnat Tradicional Brut Nature 2016 la medalla de oro y 95 puntos, y el corpinnat Gran Torell\u00f3 2014 la medalla de plata y 92 puntos. <\/em><\/p>\n

La prestigiosa revista brit\u00e1nica Decanter public\u00f3 ayer, martes 7 de Junio del 2022, la lista de premiados de su influyente concurso de vinos, el Decanter World Wine Awards 2022. El jurado de este concurso, compuesto por varios Masters of Wine, Masters Sommeliers y grandes profesionales del mundo del vino y de la cata, han otorgado la medalla de platino al Corpinnat Torell\u00f3 Collection Brut Nature 2011, la medalla de oro al corpinnat Tradicional Brut Nature 2016 y la medalla de plata para el corpinnat Gran Torell\u00f3 2014.<\/p>\n

Un proceso de deliberaci\u00f3n muy acurado<\/strong><\/h2>\n

El proceso de selecci\u00f3n de los vinos premiados ha sido largo. Durante la \u00faltima semana del mes de abril del 2022, m\u00e1s de 300 expertos internacionales (entre ellos Sarah Jane Evans MW, Pedro Ballesteros MW, Andrew Jefford, Michal Hill Smith MW\u2026) se reunieron en Londres para avaluar 18.500 vinos.<\/p>\n

De esta avaluaci\u00f3n se seleccionaron las medallas de bronce, plata y oro. De la selecci\u00f3n de medallas de oro, diferentes jueces volvieron a catar los vinos para decidir que vinos se merec\u00edan la medalla de platino. La precisi\u00f3n en el resultado es muy minuciosa, ya que un vino que gana la medalla de platino es catado m\u00e1s de cinco veces.<\/p>\n

Tres espumosos de larga crianza<\/strong><\/h2>\n

El corpinnat Torell\u00f3 Collection Brut Nature 2011 rinde homenaje al fundador Francesc Torell\u00f3, qui\u00e9n en 1951 elabor\u00f3 su primera botella de espumoso en Torell\u00f3 Viticultors. Es un cupaje de Xarel\u00b7lo, Macabeo y Parellada de la cosecha 2011, con m\u00e1s de 10 a\u00f1os de crianza y de la que s\u00f3lo se han degollado 809 botellas de 75 cl. y 50 magnums.<\/p>\n

\"Torell\u00f3

Torell\u00f3 Collection 2011 Platinum Medal Decanter Wine Awards<\/p><\/div>\n

El corpinnat Tradicional Brut Nature 2016, ganador de la medalla de oro, es un cupaje de Xarel\u00b7lo, Macabeo y Parellada. Es uno de los espumosos m\u00e1s cl\u00e1sicos de Torell\u00f3 Viticultors.. Tiene una crianza de m\u00e1s de 60 meses en botella. Cada a\u00f1o se realiza el poignettage<\/em> (proceso de agitaci\u00f3n de la botella) para que las levaduras se vuelvan a mezclar con el vino para ganar m\u00e1s aromas y sabores. El deg\u00fcelle se realiza sin adici\u00f3n de az\u00facares.<\/p>\n

\"Torell\u00f3

Torell\u00f3 Traditional Brut Nature 2016 Gold MEdal<\/p><\/div>\n

El corpinnat Gran Torell\u00f3 Brut Nature 2014 es un cupaje de Xarel\u00b7lo, Macabeu y Parellada. Tiene una crianza m\u00ednima de 80 meses en tap\u00f3n de corcho natural. Como el resto de corpinnats Brut Nature de Torell\u00f3 Viticultors, tambi\u00e9n se le realiza el poignettage<\/em>, la clarificaci\u00f3n manual y el deg\u00fcelle sin adici\u00f3n de az\u00facares.<\/p>\n

\"Gran

Gran Torell\u00f3 Silver Medal Decanter<\/p><\/div>\n

Todos los corpinnats de Torell\u00f3 Viticultors tienen su origen en los vi\u00f1edos ecol\u00f3gicos de la Finca de Can Mart\u00ed, ubicada en Gelida (Alt Pened\u00e8s) y la uva es vendimiada a mano en peque\u00f1os remolques de 2500 kg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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