Gran Torelló Grans Anyades Brut Nature 2013
77,75€
Variedades: 41% Xarel·lo, 31% Macabeo y 28% Parellada, de nuestra finca Can Martí.
Crianza: Más de 120 meses de crianza en botella. Cada año se realiza el poignettage (agitación de la botella), que hace que las levaduras vuelvan a mezclarse con el vino. De esta manera el espumoso se enriquece en aromas y sabores. Clarificado manual en pupitres, degüelle sin adición de azúcares.
