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Aceite de Oliva Virgen Extra

En la finca Can Martí tenemos plantados 439 olivos centenarios – cultivo típicamente mediterráneo junto con la vid – que se ha mantenido en nuestra propiedad desde tiempos inmemoriales. Can Martí, 135 hectareas de finca de la família Torelló, desde 1395. En Gelida, Alt Penedès.

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Aceite de Oliva Virgen Extra

En la finca Can Martí tenemos plantados 439 olivos centenarios – cultivo típicamente mediterráneo junto con la vid – que se ha mantenido en nuestra propiedad desde tiempos inmemoriales. Can Martí, 135 hectareas de finca de la família Torelló, desde 1395. En Gelida, Alt Penedès.

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Botella de aceite de olvia virgen extra de Torelló

Torelló
Aceite de Oliva Virgen Extra

Es un aceite de oliva virgen extra, de categoría superior, obtenido directamente de procesos mecánicos, donde no se ha llevado a cabo ningún proceso de refinación ni se utiliza ningún aditivo. Además, el aceite de oliva virgen extra es un aceite con un sabor y olor intachables y libre de defectos. Su acidez máxima es del 0,8%.

Variedades: Arbequina y Sabatera. La Arbequina es la variedad de mayor cultivo de Cataluña, la Sabatera, en cambio, es muy escasa, prácticamente su presencia se reduce a la comarca del Alt Penedès.

Acidez: 0,16%

Presentación: Botellas de 500 ml.

Certificación de agricultura ecológica

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Marcado carácter cítrico, punzante, pimienta blanca, frutado verde, manzana madura, hierbas balsámicas, fondo cerúleo y medicinal, picante en boca, idénticos valores a los olfativos. Extraordinario

Premios y Reconocimientos

La Semana Vitivinícola 2019 – 97 puntos (cosecha 2018)

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