Torelló Special Edition Brut Reserva
Torelló Special Edition Brut Reserva amb estoig
Maleta de dues ampolles de Torelló Special Edition Brut Reserva
Caixa de 6 ampolles de Torelló Special Edition Brut Reserva
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Torelló Special Edition Barcelona 2022

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Variedades: 53% Xarel·lo, 24% Macabeo y 23% Parellada.

Crianza: Mínimo de 18 meses en botella. Cada año se realiza el poignettage (agitación de la botella), que hace que las levaduras vuelvan a mezclarse con el vino. De esta manera el espumoso se enriquece en aromas y sabores.

Nota de cata: Color amarillo oro nuevo, con reflejos gris dorados. Limpio y transparente, con formación de rosario constante. En nariz aporta aromas golosos y verdes, que llevan al campo, como la almendra, arcilla seca, la flor de margen y notas frescas de menta e hinojo, conjuntamente con fruta confitada de coca, brioche y levadura, sobre un sutil aroma mineral. Entrada en boca con nervio, frescura y un paso rápido. Gran estructura y en evolución notas de fruta madura de verano.

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