Vino espumoso Gran Torelló Brut Nature
Todos los vinos y espumosos Corpinnat de Torelló tienen su origen en las viñas de Can Martí, de 135 hectareas, finca de la família Torello desde 1395. Situada en Gelida, en el Alt Penedès.
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Gran Torelló
Brut Nature 2016
Variedades: 48% Xarel.lo, 47% Macabeo y 5% Parellada, de nuestra finca de Can Martí.
Crianza: Mínimo 72 meses de crianza con tapón de corcho natural. Cada año se realiza el poignettage (agitación de la botella), que hace que las levaduras vuelvan a mezclarse con el vino. De esta manera el espumoso se enriquece en aromas y sabores. Clarificado manual en pupitres. Degüelle sin adición de azúcares.
Presentación: 75cl, Magnum y Jeroboam.
