Vi escumós Torelló Rosé Brut Reserva
Tots els vins i escumosos Corpinnat de Torelló tenen el seu origen en les vinyes de Can Martí, de 135 hectàrees, finca de la família Torelló des de 1395. Situada a Gelida, a l’Alt Penedès.
Vi escumós Torelló Rosé Brut Reserva
Tots els vins i escumosos Corpinnat de Torelló tenen el seu origen en les vinyes de Can Martí, de 135 hectàrees, finca de la família Torelló des de 1395. Situada a Gelida, a l’Alt Penedès.
Inici > Colección Torelló > Vino espumoso Corpinnat > Torelló Rosé Brut Reserva
Torelló
Rosé Brut Reserva 2022
Varietats: Garnatxa negra de la finca Can Martí.
El·laboració: El raïm arriba sencer al celler, i previ pas per la taula de selecció, es fa un premsat suau de la varietat. A les nostres premses disposem de la tecnologia Inertys que protegeix el most de la oxidació en el moment del premsat. A l’hivern es realitza l’embotellat i posteriorment la segona fermentació en ampolla.
Criança: Mínim 18 mesos de criança en ampolla.
Presentació: 75cl
Nota de tast:Escumós rosat amb reflexos ataronjats. Net, transparent i de bombolla constant. En nas és net, d’agradable record a fruita vermella, com la maduixa i de fruita morada, com el casis. Amb tocs balsàmics frescos de menta i flors de jardí, com el clau o el crisantem. En boca és de pas ferm, on el pessigolleig de la bombolla va de la mà amb l’acidesa llaminera. Sensació de frescor i dolçor ben equilibrats, aportant complexitat i personalitat.
