Puntuaciones Torelló en la Guía Vivir el Vino 2021

¡Vuelve el lunes de súper puntuaciones! Hoy, de la mano de la prestigiosa Guía Vivir el Vino, que tras seleccionar y catar a ciegas cerca de 1.600 muestras, ha otorgado excelentes puntuaciones a nuestros vinos y espumosos:

• Torelló 225, 2016: 96 puntos.
• Gran Torelló, 2013: 93 puntos.
• Tradicional Brut Nature, 2014: 93 puntos.
• Gran Crisalys, 2018: 92 puntos.
• Malvarel·lo, 2019: 90 puntos.

¿Qué es la Guía Vivir el Vino?

La Guía Vivir el Vino es una publicación anual que selecciona y evalúa los 365 mejores vinos del año en España. En su última edición, el panel de cata ha degustado a ciegas más de 1.600 muestras, destacando aquellos vinos que sobresalen por su calidad y singularidad. Esta guía se ha consolidado como una referencia para profesionales y amantes del vino, ofreciendo recomendaciones basadas en rigurosas catas y análisis.

Detalles sobre los vinos y espumosos puntuados

Torelló 225, 2016: 96 puntos

Este espumoso ha sido el mejor valorado de Torelló por la guía, destacando por su “alta intensidad, con notas de buena crianza y levaduras. En boca es atractivo, amplio en el paso y con gran estructura y potencia”. El Torelló 225 envejece en barricas de roble francés, aportando complejidad y elegancia a su perfil.

Gran Torelló, 2013: 93 puntos

Elaborado a partir de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada, el Gran Torelló es un espumoso de larga crianza que refleja la esencia de nuestro terroir en la finca Can Martí. Con más de 72 meses de envejecimiento en botella, presenta una burbuja fina y persistente, y notas aromáticas que recuerdan a la bollería recién horneada, frutas blancas y toques florales. En boca, es equilibrado, con una acidez refrescante y un final largo y elegante.

Tradicional Brut Nature, 2014: 93 puntos

Este espumoso se caracteriza por su frescura y versatilidad. Sin adición de azúcares, el Tradicional Brut Nature muestra la pureza de las variedades tradicionales del Penedés. En nariz, ofrece aromas de manzana verde, cítricos y un sutil toque de frutos secos. En boca, es vibrante, con una burbuja bien integrada y un final limpio y seco, ideal para maridar con una amplia gama de platos.

Gran Crisalys, 2018: 92 puntos

El Gran Crisalys es un vino blanco que combina las variedades Xarel·lo y Chardonnay. Tiene una crianza en barrica de roble francés. Este proceso aporta al vino una complejidad aromática donde destacan notas de frutas tropicales, cítricos y un sutil fondo tostado. En boca, es amplio, con una acidez equilibrada y un final persistente.

Malvarel·lo, 2019: 90 puntos

El Malvarel·lo es un vino singular que fusiona las variedades Malvasía y Xarel·lo. Este ensamblaje ofrece un perfil aromático fresco y floral, con notas de flores blancas, pera y un toque herbáceo. En boca, es ligero, pero con carácter, mostrando una acidez refrescante y un final agradablemente afrutado.

¡Muchas gracias y buen inicio de semana!