viticultura
Durante esta primavera el equipo de viticultura de Torelló ha plantado 2.770 cepas de Cariñena en la viña Soleia de la finca Can Martí, un total de 1,11 hectáreas. Esta es la variedad número 12 que podemos encontrar en la propiedad. Una haz de cariñena para plantar ¿Qué tipos de vinos produce con
La vendimia 2023 será recordada por una sequía extrema y por mucha vigilancia en el viñedo, de hecho, se llevan encadenando varias campañas muy secas. En palabras de Paco de la Rosa Torelló “todo y que hemos aprovechado todos los litros de lluvia que han caído en nuestra finca, nunca se había visto una situación
La poda de invierno en las viñas de Can Martí Noviembre 2021 En los próximos meses se podarán las 90 hectáreas de viña en Torelló Viticultors Ya hemos empezado la poda de invierno en la finca Can Martí. El equipo de viña comenzó el 15 de noviembre a
2021, una buena cosecha Una vendimia rádida, intensa y aromática Octubre 2021 La vendimia 2021 en Torelló Este año celebramos la 70ª vendimia desde que elaboramos la primera botella de vino espumoso en Torelló. La vendimia 2021 en nuestra finca ecológica Can Martí empezó el