Actualitat Torelló
La primavera és una de les èpoques de l’any amb més activitat a la vinya. Llaurar, posar feromones per evitar plagues i abonar els sòls són algunes de les feines que fan el nostre equip de viticultura. La vinya comença a brotar, créixer i mostrar les flors, que posteriorment seran fecundades per la mateixa planta.
Torelló renova el segell biosphere En els últims dies, hem rebut la renovació del segell Biosphere, reconeixement que certifica que a Torelló elaborem vins i escumosos Corpinnat i duem a terme l’enoturisme respectant un model responsable amb la societat i el medi ambient. Aquest és el segon any que es rep aquesta distinció
Torelló rep el certificat de Bureau Veritas pel compliment del reglament Corpinnat Un any més, hem rebut el certificat de Bureau Veritas, confirmant el nostre compromís amb el reglament de la marca col·lectiva Corpinnat. Aquest reconeixement reflecteix el nostre ferm compromís, atenint-nos a les següents especificacions: Les nostres vinyes de la Finca Can
Fotografia del vi blanc de la D.O. Penedès Gran Crisalys 2022 de Torelló Viticultors El Gran Crisalys és un vi blanc de criança, ecològic, elaborat amb raïm Xarel·lo i Chardonnay, veremat a mà. La fermentació i el battonage té lloc en botes de roure francès durant 4 mesos. Només les botes marcades amb
Puntuacions obtingudes en concursos dels vins escumosos i vins tranquils Torelló Viticultors durant aquest 2023 Aquestes són les medalles i reconeixements internacionals que hem obtingut durant aquest 2023. Robert Parker 95+ punts Gran Torelló Grans Anyades Brut Nature 2013. 94 punts Torelló 225 Brut Nature Enoteca 2011. 93 punts Gran Torelló Brut Nature
Fires on serà present Torelló Aquest any 2024 Torelló Viticultors serà present a les següents fires comercials: Barcelona Wine Week, 5-7 de febrer 2024. La Música del Vi, Barcelona, 4 de març 2024. Prowein Dusseldorf, 10-12 març 2024. Salón Gourmets, 22-25 d’abril 2024. Salón Peñín de los Mejores Vinos Madrid novembre 2024. Esperem
Imatge de l'ampolla del vi escumós corpinnat 2 anyades 2019 2020 Brut Nature de Torelló Viticultors Nova entrega de la microvinificació 2 anyades, Torelló 2a 19/20 Brut Nature. Un corpinnat cupatge de 2 anyades molt diferents, una seca (2019) i una altra molt plujosa (2020) de les 3 varietats tradicionals ecològiques Xarel·lo, Macabeu
Cartell de la segona edició del Tast de Vins Base Corpinnat Els dotze cellers que integrem la marca col·lectiva de vins escumosos CORPINNAT organitzem, el diumenge 4 de febrer, el segon i exclusiu Tast de Vins Base (Verema 2023). La mostra se celebrarà a l'Avenida Palace Hotel i té com a objectiu presentar
Paco de la Rosa Torelló i Hermanos Torres en la Gala Estrellas Michelin 2023 Ahir, a l’Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacionals de Barcelona es va celebrar la Gala de la Guía Michelin on es van entregar les estrelles Michelin, Estrelles Verdes, Bib Gourmnads i diversos premis especials. Durant la Gala, tots
La verema 2023 serà recordada per una sequera extrema i per estar molt pendent de l’estat de la vinya. De fet, ja són diverses campanyes de sequera. En paraules de Paco de la Rosa Torelló “tot i que hem aprofitat tots els litres de pluja que han caigut a la nostra Finca Can Martí, mai
