Sense categoria
Paco de la Rosa Torelló tastant amb Copa Riedel El vi i la vinya han estat presents a Catalunya des de l’antiguitat i fins avui dia. Amb l’objectiu de donar a conèixer aquest passat i alhora els vins, avui explorarem amb els nostres sentits la importància de l’anàlisi visual, la identificació d’aromes i
Equip Torelló a la Barcelona Wine Week 2024 La Barcelona Wine Week va finalitzar el dimecres passat, i ja podem fer un balanç molt positiu. Hem atès al nostres estand a desenes de visitants de molts països d’origen, molts importadors del món del vi vinguts de diferents parts del món, distribuïdors espanyols, i
Els germans de la Rosa Torelló presenten el corpinnat Torelló 2a (2 anyades) 18/19 Toni i Paco de la Rosa Torelló amb el nou corpinnat Torelló 2 anyades Brut Nature 2018 2019 El Torelló 2a (2 anyades) 18/19 Brut Nature és una edició limitada i singular que expressa la voluntat del celler d’experimentar
Torelló acredita el seu compromís per la sostenibilitat amb la certificació Biosphere Amb molta satisfacció us anunciem que, aquesta setmana, Torelló Viticultors ha rebut la certificació Biosphere, certificació que acredita el compromís internacional que estem adquirint per millorar la sostenibilitat del nostre planeta. La certificació Biosphere és
El Mas de la Torrevella es una de las dos masias medievales dentro de la Finca Can Martí que pertenece a la familia Torelló desde 1395 (s. XIV). Precisamente desde el Mas, al pie de las montañas de Ordal, se divisa la zona vinícola del Penedès. Y el vino Mas de la Torrevella, es un
Juan Carlos Vizcarra: “Debemos ir evolucionando hacia vinos más frescos y más ‘saludables’” Paco de la Rosa Torelló y Juan Carlos Vizcarra Iniciamos un ciclo de entrevistas en nuestro blog en el que cada mes conversaremos con gente del vino y la gastronomía con la que tenemos una especial relación. La primera de las
Marc Mir. Memòria d'una vida. La vida d’en Marc Mir i Capella de Can Guineu, propietari agrari del s XIX, ha deixat una petjada molt important a la historia del Penedès. La seva biografia queda recollida en un llibre publicat per l’Ajuntament de Sant Sadurní d’Anoia amb el suport d’Ernestina Torelló. Els autors Antoni Romeu,
Aquest dimarts passat vam tenir l’ocasió de gaudir de la cuina que Jordi Cruz elabora en el Restaurant Abac de Barcelona i que sembla ser que camina cap a la segona estrella Michelin. Cava Gran Torelló Brut Nature servit amb decantador Vam compartir taula amb Cristina Jolonch, Josep Aligué i el propi Jordi
