Torelló Viticultors estrena any amb web nova Gener 2021 El celler especialitzat en escumosos de llarga criança entra al 2021 amb una nova pàgina web. Torelló ha aprofitat els mesos de semiconfinament per a renovar i reforçar el seu canal digital. Algunes de les novetats de
La poda d'hivern a les vinyes de Can Martí Novembre 2021 En els pròxims mesos es podaran les 90 hectàrees de vinya a Torelló Viticultors Ja hem iniciat la poda d’hivern a la finca Can Martí. L’equip de vinya va començar el 15 de novembre a
Com es decideix una medalla de platí als Decanter Wold Wine Awards? El procés de decisió és llarg i consensuat. Un vi amb medalla de platí pot haver sigut tastat més de 5 vegades. La setmana passada us vam anunciar, amb molt d’orgull, que havíem guanyat
El equipo de viña, cortando los sarmientos Aunque no lo parezca, el trabajo en la viña tampoco para durante el invierno. Estos días estamos preparando nuevos injertos, eligiendo las variedades de mejor calidad de nuestra finca. Los próximos años plantaremos nuevas parcelas con selecciones masales de nuestras propias variedades. Después de que la plaga de la filoxera acabara con
Seleccionem els llevats del nostre xarel·lo ecològic Febrer 2022 Al 2016 Torelló i l’Incavi (Institut Català de la Vinya i el Vi ) vam començar un projecte per trobar els llevats propis de la Finca Can Martí. Així, durant més de tres anys, investigadores de l’Incavi,
Pergamino de 1395 tras su restauración No cada día se tiene entre las manos un pergamino de 1395. Es toda una suerte conservarlo y más aún cuando se trata de un documento con tanto significado para la familia. En este caso hablamos del documento más antiguo que conservamos, donde queda registrada la adquisición del Mas
Puntuacions Torelló a la Guia Gourmets 2022 Decembre 2021 Puntuaciones d'entre 96 i 90 punts pels cinc vins presentats Torelló hem tornat a obtenir unes estupendes puntuacions a l'última entrega de la guia de vins Gourmets 2022 “Els Millors d'Espanya”. Aquesta edició és la número 37
La poda d'hivern a les vinyes de Can Martí Novembre 2021 En els pròxims mesos es podaran les 90 hectàrees de vinya a Torelló Viticultors Ja hem iniciat la poda d’hivern a la finca Can Martí. L’equip de vinya va començar el 15 de novembre a
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Prasent ac nibh vestibulum, laoreet ipsum.
Trabajador recolectando aceitunas en Can Martí A finales de este octubre empezamos con la cosecha de la aceituna. En la finca Can Martí tenemos 439 olivos centenarios, gracias a los cuales elaboramos nuestro aceite de oliva virgen extra Torelló, con las variedades arbequina y sabatera. Durante 10 días, los trabajadores de la finca cosechan manualmente - con
BIOSPHERE SUSTAINABLE CERTIFIED
