Torelló reafirma el seu compromís sostenible amb la renovació del segell Biosphere

Torelló renova el segell biosphere

En els darrers dies, Torelló Viticultors ha renovat el segell Biosphere, una certificació que avala el nostre compromís amb la sostenibilitat en l’elaboració de vins i escumosos Corpinnat i en la nostra activitat enoturística. Aquest reconeixement ens impulsa a seguir treballant sota un model responsable amb la societat i el medi ambient.

Nous avanços en sostenibilitat per a la renovació del segell Biosphere

Una de les millores més destacades d’enguany ha estat la incorporació del càlcul de la petjada de carboni. Mitjançant l’eina ScopeCO2 i una metodologia rigorosa de recollida de dades, hem pogut començar a quantificar l’impacte ambiental de la nostra activitat i estudiar estratègies per reduir-lo. A partir d’ara, aquest càlcul serà un requisit anual per mantenir la certificació Biosphere.

Accions sostenibles implementades en els darrers anys

En anys anteriors, ja havíem implementat diverses iniciatives per a la certificació Biosphere, que continuem reforçant any rere any:

• Optimització del consum d’aigua mitjançant noves eines d’estalvi.
• Millora de l’eficiència energètica amb sistemes de gestió més sostenibles.
• Reducció de la contaminació lumínica per preservar la biodiversitat.
• Identificació i gestió eficient de residus generats a la finca.
• Estudi i protecció de la biodiversitat de la Finca Can Martí.
• Foment d’hàbits saludables entre l’equip de Torelló i els visitants.

Què és el segell Biosphere i per què és important?

El segell Biosphere és una certificació creada per l’Institut de Turisme Responsable (ITR) el 1995 per promoure bones pràctiques en desenvolupament sostenible. Aquesta certificació està alineada amb els 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’ONU i l’Agenda 2030, que inclou 169 fites per un futur més sostenible.

Sostenibilitat i viticultura ecològica: el compromís de Torelló

A Torelló Viticultors, la sostenibilitat i el cultiu ecològic són fonamentals per a la nostra activitat. La renovació del segell Biosphere reforça la nostra voluntat de continuar treballant per la preservació del nostre entorn i garantir un futur més responsable per a les generacions vinents.