Paco de la Rosa Torelló
En el marc del Dia de l’Empresa 2026, ahir Torelló va rebre un reconeixement del conseller d’Empresa i Treball, de la Generalitat de Catalunya, l’Honorable Sr. Miquel Sàmper, “en qualitat de representant d’una empresa centenària catalana, exemple viu del teixit empresarial del nostre país i referent de constància, innovació i compromís al llarg del temps”
Pau Arenós i Paco de la Rosa Torelló El protagonista de l’entrevista del mes de juliol és el periodista Pau Arenós. En Pau escriu sobre cultura gastronòmica des dels anys 90, ha publicat 17 llibres (11 d’ells de gastronomia) i és editor del web Cata Mayor de El Periódico de Catalunya a més
Aquest dimarts passat vam tenir l’ocasió de gaudir de la cuina que Jordi Cruz elabora en el Restaurant Abac de Barcelona i que sembla ser que camina cap a la segona estrella Michelin. Cava Gran Torelló Brut Nature servit amb decantador Vam compartir taula amb Cristina Jolonch, Josep Aligué i el propi Jordi
