Verema
La verema número 74 des que vam començar a elaborar la primera botella de vi escumós el 1951. En els darrers anys hi ha hagut canvis considerables en la climatologia de la nostra comarca del Penedès i de tota Catalunya. De fet, és un problema mundial. Especialment, els anys 2021-2022 i 2023 han estat extremadament
Fotografia de l'inici de la verema 2024 a Torelló Viticultors Avui 5 d’agost del 2024 comença una nova verema a la finca Can Martí, la verema número 74 des que vam començar a elaborar la primera ampolla d’escumós el 1951. La primera varietat que hem collit ha sigut la Muscat. Raïm de
La verema 2023 serà recordada per una sequera extrema i per estar molt pendent de l’estat de la vinya. De fet, ja són diverses campanyes de sequera. En paraules de Paco de la Rosa Torelló “tot i que hem aprofitat tots els litres de pluja que han caigut a la nostra Finca Can Martí, mai
La verema 2018 a la Finca Can Martí, la número 66 d’ençà que elaborem vi escumós La memorable verema del 2018 a la nostra Finca Can Martí, la qual marca la número 66 des de l'elaboració de la primera ampolla de Cava, va abastar un període de més de 30 dies. Iniciada el 13 d’agost,
