Aquest dimarts passat vam tenir l’ocasió de gaudir de la cuina que Jordi Cruz elabora en el Restaurant Abac de Barcelona i que sembla ser que camina cap a la segona estrella Michelin. Cava Gran Torelló Brut Nature servit amb decantador Vam compartir taula amb Cristina Jolonch, Josep Aligué i el propi Jordi

Viajar a San Sebastián impone visitar el que fue y sigue siendo primer santuario de la gastronomía española y mundial, que es el restaurante de Juan Mari Arzak en el Alto de Miraflores. Estuvimos hace unos días conociendo la nueva carta y uno de los platos que más nos gustó fue un Cromlech y cebolla