Puntuacions-Miquel-Hudin-corpinnats-Torello-Viticultors Miquel Hudin ha puntuat els corpinnats de Torelló Viticultors amb molt bona nota. L’escriptor Miquel Hudin va publicar el passat 27 de novembre les puntuacions dels diferents corpinnats que va poder tastar a principis de novembre a Can Feixes. Entre tots els corpinnats, Hudin va poder tastar els següents corpinnats de Torelló

Paco de la Rosa Torelló i Hermanos Torres en la Gala Estrellas Michelin 2023 Ahir, a l’Auditori Fòrum del Centre de Convencions Internacionals de Barcelona es va celebrar la Gala de la Guía Michelin on es van entregar les estrelles Michelin, Estrelles Verdes, Bib Gourmnads i diversos premis especials. Durant la Gala, tots

Toni de la Rosa Torelló i Oriol Balaguer L’Oriol Balaguer és un gran amic de Torelló, fa molts anys que tenim la sort de col·laborar amb aquest pastisser català de prestigi mundial i apassionat de la gastronomia dolça. Oriol, al llarg de la teva trajectòria has treballat a moltes pastisseries de tot el

La verema 2023 serà recordada per una sequera extrema i per estar molt pendent de l’estat de la vinya. De fet, ja són diverses campanyes de sequera. En paraules de Paco de la Rosa Torelló “tot i que hem aprofitat tots els litres de pluja que han caigut a la nostra Finca Can Martí, mai

Torelló Viticultors i la sostenibilitat: estrenem una instal·lació fotovoltaica A Torelló creiem en la sostenibilitat des de fa temps, i per això anem introduint, en els darrers anys, pràctiques en aquesta direcció, tant al celler com a la finca Can Martí. La darrera novetat és que,

La setmana passada vam acollir en el nostre celler i masia Can Martí l'acte de benvinguda de la temporada del Gran Teatre del Liceu a la Junta de Benefactors. El programa de Benefactors és una iniciativa dirigida a tots els amants del Liceu i l'òpera, que, amb la seva aportació filantròpica, fan realitat els seus

Els germans de la Rosa Torelló presenten el corpinnat Torelló 2a (2 anyades) 18/19 Toni i Paco de la Rosa Torelló amb el nou corpinnat Torelló 2 anyades Brut Nature 2018 2019 El Torelló 2a (2 anyades) 18/19 Brut Nature és una edició limitada i singular que expressa la voluntat del celler d’experimentar

Contents d’anunciar-vos que l’Ignacio de la Rosa, membre de la 24a generació de la finca i masia Can Martí i alhora membre de la 4 ª en l'elaboració de vins i escumosos, s’incorpora a Torelló. Finca, masia, tradició secular i família són el nostre patrimoni i els nostres trets caracteristics. Ignacio de la Rosa

No va ser una jornada qualsevol, va ser una visita molt “gastro” de la mà de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició on egipcis, mesopotamis, grecs i romans ens van portar pa, vi, oli... i farcimines (embotits a la culinària romana). Després d’una visita al nostre celler i caves subterrànies i d’un tast professional d’Olis

Acabem de presentar l’anyada 2012 del vi escumós corpinnat Torelló Collection i ha aconseguit molt bones puntuacions! La Guía Peñín 2024 li atorga 95 punts i el situa en el podi dels millors vins. El reconegut periodista i crític de vins James Suckling li va atorgar 92 punts. I la Guia de la Semana Vitivínicola,